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了观看师傅的表演。 “自然是观看制作。”那客人一脸期待的说道。 “那便请随我来。” 小厮说了一声，便带着客人到店门口专门搭建起来制作锅边糊的地方。 两人到的时候，那边已经围了很多人了。 “客人，现在人很多，您可以现在这里排队等候。”小厮微笑着说道，“师傅的速度很快，不会等很久的。” “这是规矩，我明白的。” 沈记的规矩众人都知道，那客人也是沈记的老客户了，以前来买仙草冻的时候就一直是排队的，因此倒是很习惯。 “那真是多谢您的体谅了，这是热茶，先为您去去寒。”那小厮微笑着端上一杯送茶水之后这才离开。 看着小厮离去，那客人到现在心情都非常的好，不论是谁被人如此礼貌的对待，这种受到的尊重的感觉，都能让一个人感受到自己的存在感，极高的提升自信心。 这也是众人喜欢沈记的原因之一，在这里不论什么人受到的待遇都一样，这让很多人觉得心中极为舒服，来一次沈记，他们的心情一般都能好上一整天。 “请问客官是要什么？”师傅的速度果然很快，很快就轮到那个白衣食客了。 “我要锅边糊，油条加上卤肥肠和卤笋干。”白衣食客想都没想就说道。 “好嘞。” 那师傅答应一声儿，然后便开始动手制作起锅边糊。 只见他先舀了一勺汤底进大铁锅中，等到汤底沸腾之后便用大勺子舀起米浆抡撒到锅边。 这很需要技术，不但速度要快，还要非常均匀。 等到米浆干透，便用平铲熟练的将其铲到锅中，又在汤水中撒上葱蒜，一碗热气腾腾的锅边糊便制成了。 ... 第二四一章 ：再次买地 “您的锅边糊。” 师傅又用干净的剪刀将两种卤料都剪成小块，用油纸包了一条热乎的油条，这才一起将它们递给白衣食客。 “多谢。” 白衣食客端了东西就快速找了个位置坐下，然后迫不及待的舀起锅边糊吃了起来。 这锅边糊方才制成，白脆薄润，汤清不糊，食之细腻爽滑，清香可口，在这寒冷的冬日里来上这么热腾腾的一碗，令人通体的舒坦。 吃了几口锅边糊，那白衣食客便又拿出油条，沾了沾汤汁之后放进口中。 滑嫩的汤汁加上酥脆微软的油条，这种感觉简直美味到令人灵魂都跟着战栗起来。 “果然名不虚传，你们店中的东西的确好吃。” 那白衣食客吃完，一脸满足的付了钱之后便对那小厮问道，“只是你们这锅边糊就这样在店前煮，配料也非常的明朗，就不怕被人偷师么？” “公子真是说笑了，这不过是普通的吃食，若别人家也能做，我们自然没有阻止的道理。” 那小厮依旧一脸职业笑容，看着白衣食客说道，“而且，我们东家既然敢如此给众人展示做法，自然是有自己的考虑和把握，我们这些下人也是不清楚的。” “哦，那你可知你们东家为何会如此的自信？”那白衣食客似乎是来了兴趣一边，看着小厮有些急切的问道。 “这个啊，小人听说是因为一种香料，不过具体究竟是何香料小人就不知道了。”那小厮依旧一脸礼貌的微笑。 “香料？” 那白衣食客微微一顿，之后装着不在意的问道，“那你可知那香料从何而来？” “这个小人当真是不知道了。” 小厮一脸为难的说道，“这位公子，我们这店外等待的客人还很多，您若是吃完，能否让出位置呢？” “啊呀，我这一问却是忘了正事了，真是抱歉，在下这就离开。” 那白衣食客方才回过神来，知道自己问话太多，想来是已经引起怀疑了，白衣食客也不再迟疑，又让打包了一份豆花粉丝和锅边糊，说了声抱歉便起身快速离开。 “姑娘。”那人刚走，沈碧沁就从里间走了出来。 “如何？”沈碧沁眉头一皱看着那小厮问道。 “那人应该和之前的人一样，都是来探听那味香料的。” 那小厮有些担心的说道，“姑娘，似乎很多人对这位香料感兴趣，我担心这样下去可能会出事。” 匹夫无罪怀璧其罪的道理大家都是明白的，沈碧沁自然也是知道的。 “此事我自有计较，你不用担心。” 闻言，沈碧沁微微一笑拍了拍小厮的肩膀说道，“林斌你今日做的很好，若是还有人来询问情况，你继续这样回答就是了。” 这个林斌是所有少年中最为年长的，做事极为沉稳老成，将来必能成大器，沈碧沁也是有心培养他，因此如今店中的所有店员都归他管理。 “是，我明白的。” 得到沈碧沁的肯定，林斌脸上了露出一抹欢喜的笑意，有些不好意思的挠了挠后脑勺。 他们都知道，如果不是沈碧沁，他们根本就没有机会从深山中出来，更加不会有如今舒适的生活，这些都是眼前这个小姑娘给他们的，他们一定会尽最大的努力去报答她的恩情。 “那就好，这里就辛苦你们了。” 沈碧沁微笑着说完便出了店门，沈家如今人口增多，而且资金充足，是时候再买一些地了。 至于香料的事情沈碧沁是一点儿都不担心的，但凡有些眼色的都会知道这些香料主要供给的对象是季仙楼，没有人会想要得罪季府。 至于种辣椒的庄园，以前还未引起有心人的注意，所不用防御措施，并且已经收割了，也不怕他们能看出什么来，而如今有了那二十几人来负责防守庄园，就是一只鸟都不别想飞进去。 漳州府阎府 “阎管家，你说这叫做豆花粉丝？” 一个中年男子看着高坐主位上看着恭敬站在下方的白衣男子问道。 这个白衣男子赫然就是之前去沈记吃锅边糊，并且企图打探消息的白衣食客。 “回老爷，是的。”阎管家恭敬的回答道。 “味道的确很不错。” 中年男子神色冷淡的说道，“这种名为粉丝的东西却是从未看过，可知是用何物制成的？” “小人无能。” 阎管家满上露出尴尬之色，那沈记的店员口风都极紧，就算是给了钱都不收的，根本是什么都问不出来，真不知道那样一个小店是如何培养出如此衷心的店员的。 “恩。那这又是什么？”中年男子微微眯了眯眼睛，接着又端起一旁的另一个碗说道。 “这是‘锅边糊’。”阎管家继续答道。 中年男子吃了一口之后便舒服的闭上了眼睛，等到将一整碗的锅边糊都吃完了才缓缓说道，“这东西很不错，老夫人应当会很