分卷阅读8
尽脑汁的找理由。 “嗯,我确实不知。” 噎了下,豆苗儿见他又走了,只得黑着脸巴巴蹭过去,牵强地扯着嘴角笑:“陆家哥哥,你知……知道清莲村前方竹林里有一种野菜特别好吃么?我啊……”想好了理由,她话语连贯了许多,语气逐渐信誓旦旦起来,“我啊就是想去找那野菜,那种野菜口感脆生有嚼劲,开水里涮一下,捞起来,花椒辣椒在烧得guntang的菜籽油里过一遍,然后倒在野菜盘里,并盐和切碎的姜蒜葱搅拌搅拌,特别下饭!” “原来如此。” “就是如此。”豆苗儿愈加笃定。 笑而不语,陆宴初脚步放慢了些。 轻咳一声,豆苗儿明面上特别镇定,心底却觉有些疑虑,瞧陆宴初笑得古怪的样子,怕是怀疑了?豆苗儿很生气,这个理由多么充分真实,她都以为她真要去竹林里挖野菜了,他凭啥不信?怕他等会问东问西把她绕糊涂了,豆苗儿决定先把他绕得没机会问东问西。 “陆家哥哥,你知道你送我的草鱼有哪些吃法么?” “不知。” “吃的方法好多!清蒸啦水煮啦红烧啦,还可以煮豆腐煮酸咸菜呀!这几种其实都不算什么,到冬天雪下到小腿那么深的时候,若有机会得到一条活鱼,可以先将它清洗,用各种佐料腌制一个时辰。然后呢,在烧得正旺的火盆上架上铁丝,将腌制好的鱼放在铁架,用铁盒子罩上,再在上头放一个四四方方的火盆,烤啊烤啊,一边取暖一边往里头添柴火,等一刻多钟,香味瞬间从小窗里渗出去,好远的猫都能诱来呢……” “不错。”陆宴初抬头扫了眼前方,与她颔首道别,“我快到了,就此别过。”语罢,右转走入一条仅宽两尺左右的小径。 小径两旁布满高高低低的杂草,地上还开了片如黄豆般大小的小蓝花。 豆苗儿说得口都干了,心底却开心得不得了,终于要到陆宴初说的另一住处了么?她速度跟上去,在后面追着道:“陆家哥哥,我还没跟你说完鳜鱼的吃法呢!你送我的是草鱼,可我看你木桶里剩下的一条是鳜鱼!” 越过杂草,不忍踩开得灿烂的小花,豆苗儿拎着鱼跳过去:“陆家哥哥,我知道松鼠鳜鱼的做法来着!只不过我是用独家酿制的果酱做的,就是刀工略差了些!不过现下天热,这道菜口味重,还是做鳜鱼清汤比较好,除却用豆芽儿豆腐煮汤之外,用新鲜荷花煮鱼口感更是清爽能解暑……” 陆宴初脚步顿住。 身后跟着这么个滔滔不绝的小姑娘,他倒没觉得厌烦,就是好笑,并且愈加好奇她心底究竟打着什么主意! “既然你深谙此道,这鱼你也拿回去。”陆宴初把另一条不大不小的鳜鱼拎出来,递给她。 “不用不用……”拒绝着,却被他利落地塞入了手中。 两人手指有轻轻的一瞬碰触,豆苗儿愣了下,脑中空白,直直盯着手里的鳜鱼不知该说什么才好。 陆宴初退后一步,大大方方地指给她看:“穿过前方薄薄一片竹林,后面有一幢木屋,是乔猎户每年上山狩猎时暂时居住的地方,这阵子房屋空着,我便过来借住小段日子。” “哦!” “还有什么想知道的?” “啊?”结结巴巴的,豆苗儿仰头睨着他,摇头,“没、没什么想知、知道的呀!” 轻笑,陆宴初“嗯”了声,短暂沉默过后,他见她定定杵在这儿一动不动,挑眉道:“还不回家?” “回、回的!”豆苗儿暗暗郁闷,她嘴突然好笨啊!最后瞧他一眼,见他嘴角笑意稍显浓郁,豆苗儿猛地转身,脚步飞快地奔出小路,也不敢再回头看他…… 日头已近晌午,豆苗儿仰头望向烈日,拍了拍发烫的脸,太尴尬了! 低眉盯着手里的两条鱼,她歪了歪头,陆宴初把仅剩的都给她了,那他自己吃什么呢?抿着嘴,豆苗儿半高兴半窘迫地回篱笆小院儿,高兴她终于找到了能让木念珠起反应的人,又窘迫方才在陆宴初面前出的那些糗,哎…… 远远的,大黄与黑妹隔着好长一段路就争先恐后迎她,等闻到鱼腥味后,更是殷勤激动得不得了。 “陆宴初刚刚不喂了你们嘛?贪吃的小家伙们!”佯怒地瞪它们一眼,豆苗儿去厨房拿刀,去前头小溪畔将鱼整理干净。 泖河里的鱼rou质极佳,豆苗儿蹲在河畔上清洗,脑子里有点乱。 她总觉得有点过意不去,还有些郁闷。就好像她巴巴跟在陆宴初身后穷追不舍是为了讨鱼似的,谁在意鱼呀,她在意的是他本人好么? 越想越不是滋味,又怕陆宴初会觉得她就是惦记着他的鱼。 豆苗儿沉着脸,她顾不上跟在脚畔撒娇的大黄黑妹,面色别扭地回到厨房。 将鱼藏进橱柜里,她飞快跑出去在附近的小荷塘里摘了几朵荷花,准备做荷花鳜鱼汤,至于剩下的草鱼嘛,就做下饭的红烧鱼块好了!她要把它们做的好吃极了,然后端去给陆宴初,告诉他,她才不是他想的那种人呢,谁惦记着他的鱼了呀…… 第5章 艳阳穿透小木窗,均匀地散落在那抹忙碌的娇俏身影上。 厨房内,豆苗儿手起刀落,将草鱼切成块状。紧接着又在鳜鱼鱼背切开几道刀口,洒上盐巴米醋,并着切碎的姜蒜与玉米面裹匀鳜鱼,然后放在一旁,静待入味。 接下来就是处理其他配料了。 天气好热啊!豆苗儿以手作扇,呼呼扇风,她热得脸颊红扑扑的,像嵌入了两颗熟透了的山楂果儿! 用面巾拭去细汗,豆苗儿睨了眼趴在窗户上守着的大黄与黑妹,哭笑不得。厨房小,为了省事,她将门关上了,不准它们两进来碍事,这会儿,两只委屈巴巴地瞅着她,毛茸茸的rou爪子在窗棂横木上挠啊挠啊…… 豆苗儿嘴角挂着笑意,轻轻哼着一首音调简单的,她把刚从荷塘摘来的两朵荷花花瓣依次取下,在清水里洗净。还有莲蓬,耐心地剥去绿油油的薄壳儿,豆苗儿往嘴里塞了一颗莲子,甜甜香香的,口感脆嫩。 转身,她很是满意地把一碟剥净的莲子果慢慢塞入鳜鱼腹部,继而蹲到一旁去生柴火。 浓烟滚滚,豆苗儿呛了两声,见炉子里逐渐窜出火苗儿,便来烧水,准备做荷花茶。待水沸腾,倒入盛满一片片粉红荷花花瓣的大瓷碗,沉在底处的花瓣霎时争先恐后地漂浮起来,像逢年过节飘入水面的荷灯…… 随着时间推移,荷花慢慢蔫了,粉红褪去,nongnong的清香融入水中,丝丝入鼻,勾人沉醉。 荷花茶慢火炖莲子鳜鱼,大半个时辰过去,豆苗儿开始做红烧鱼块。 土灶生火,麻油guntang,倒入花椒辣椒姜片等翻炒,