第四十三章 荔枝盆
第四十三章 荔枝盆 到了六月里，褚绣春终于搬完了家，弘历特意去他的新家中做客，里外看了一圈，指点着：“这里再种几棵树，那里添一个亭子。” 褚绣春连声点头答应，弘历看着他笑得那样轻松，便晓得过后不会照办，不过也罢了，自己本来也只是随便一说，没指望他真的当做圣旨一样的去办，褚绣春就是这样一点好，分得清自己哪些话是需要不折不扣遵照执行的，哪些话要尽量体贴，又有哪些话只是随口一说，一时的心情抒发罢了，若真的是要每一句话都成真，自己说起话来难免要格外慎重，那样也是一种压力。 第二天褚绣春回到宫中，如今他已经是侍卫领班，除了日常的管理事务，弘历仍然是需要他陪伴，如今弘历只是三十九岁的年纪，正当盛年，他的身体又很是健康，精力旺盛，只是有的时候，弘历却莫名地便有一种难言的伤感，蓦然间一股孤独清冷的感觉便涌上心头，行走在宫中的道路上，忽然间便一阵彷徨，不知该向何处去。 在这样的情况下，那些旧有的情感寄托便格外重要，比如说令妃，比如说褚绣春，都是相伴多年，彼此十分了解的了。 下午三点多的时候，弘历公务告一段落，便让人拿了水果上来，一个大冰盘里面是冰湃荔枝，下面铺着细细的冰屑，上面是一串艳红的荔枝。 弘历拈了一颗荔枝，剥了壳之后，两根手指捏着晶莹润白的果rou，笑着对褚绣春说：“张嘴。” 褚绣春登时一脸的不好意思：“啊，这个……唔……” 趁着他张开嘴说话的片刻空隙，弘历手疾眼快便将荔枝给他塞进了嘴里。 褚绣春嚼着荔枝，展开嘴唇便笑了，随着严冬过尽，经过复苏的融和春景，在这炎热的夏季，弘历似乎也开始恢复从前的热情，又渐渐表现出对生活的兴趣，比如说这荔枝，荔枝是生长在岭南的，距离北京千里迢迢，十分遥远，弘历本来对这种水果倒也罢了，并不是特别感兴趣，今年忽然喜欢起来，要两广总督进贡荔枝，而且要新鲜的，至于这样遥远的路途该怎样保鲜呢？便有人给出了个主意，说是将果树从地里挖出来，带着泥土移植到盆子里，连盆一起送到北京，一路上给树浇水，这样当到达北京的时候，那果实还生长在枝头，自然是极新鲜的。 那一天荔枝树终于到了，弘历很有兴头儿，让人把树搬到殿内，便自己摘了几颗荔枝，当场剥了壳尝了，笑着称赞道：“果然鲜美，只是此物不好多食用，像是苏东坡说的，‘日啖荔枝三百颗’，只怕要有损于身体。” 当时褚绣春便侍立在一旁，脑子里瞬间想到的则是另一句诗，“一骑红尘妃子笑”，杨玉环据说也是很喜欢吃荔枝的了，为了给她送最新鲜的荔枝，各处驿站做好准备，运送的人快马加鞭，以传送紧急公文的速度，把荔枝快递送到长安，结果给人写进诗里，当时琼古里尔哈给自己讲解这首诗，说是“戒奢靡”，如今褚绣春觉得，奢靡不奢靡暂且也罢了，只是脑筋不够灵活，无论怎样八百里加急的速度，送到长安总要两三天的时间，那荔枝壳都要萎蔫干瘪了，哪像现在这样，从树上现摘下来现食用，那上面都还带着露水。 不过普通的旗人冬季里都要买甜橘子来吃，一枚橘子便要二三十文呢，弘历这样讲究荔枝却也罢了。 此时褚绣春笑着将那荔枝核吐了出来，放在一旁，弘历则说：“你快剥一颗给我来吃。” 褚绣春绽开嘴唇，露出牙齿，不住地笑，果然剥了一颗送到他的唇边，然后又剥了另一颗。 他们两个就这样你喂我，我喂你，各自吃了五六颗荔枝，到这时候便差不多了，荔枝吃得太多，身体会不舒服，于是弘历便将果盘推开，拿过茶盏来喝茶，一边还问着褚绣春：“我看你那府中别的倒也还罢了，只是人太少，连洒扫庭院的不过就那么几个，空空落落的，你怎的不多招几个人？” 褚绣春呲牙一笑：“没有钱。” 弘历噗嗤一声便笑了：“个个都跟我打饥荒，如今你也向我哭穷，这些年你莫非攒得还少？一般的也有田庄买卖，还有俸禄，你家中又没有败家的儿子，惹祸的侄子，何必整日这样担心钱？” 褚绣春笑道：“如今架子倒是撑起来了，只是大有大的难处，虽然旁人未必相信，你却是知道的，天天看着户部的账本儿，也着实为难，更何况是我们那个小家，如今虽然是还不错，然而倘若现时排场铺得太大，只怕将来要收回来便难，到那时不但人受不惯，面子上也下不来，所以还不如从头便收束的好。jiejie也说，从小都是劳碌惯了的，受不来什么都不做，又不是七老八十，哪里能靠人伺候？也觉得不自在，毕竟打小儿便没有那个福气，如今家中有人烧饭洗衣，这便是梦一般的日子了，所以家中很不需要招进那么多人，充那样的场面，招人进来倒是容易，只是将来若是撑不住了，发遣不好发遣，伤人情，所以还是谨慎着的好。” 纵然自己将来能够升为侯伯，jiejie封个县君之类，还有个降等袭爵，所以还是要节约开支。 弘历点头：“jiejie是个明白人。” 确实是大有大的难处，如今的帝国大厦，看起来巍峨光辉，其实内部也是千疮百孔，自己一看户部的账目便要皱眉，真的有些钱紧啊，大小金川那一场，一直打了两年才算完了，如果算上莎罗奔与泽旺之前的纠葛，那就是三年的时间，四川那边这几年就没着消停，两年的战争下来，军费自然就不必提了，当地的赋税也收不上来，这一里一外就差了好多，算一算这钱，自己也是rou痛，这还没算战后的灾区赈济呢，好在之前两代倒是积累得颇为丰裕，所以如今还撑得住，只是这样的战事若是多打几场下来，便弄到精穷了，一想到这个，弘历便格外痛恨那些惹是生非的人。 几天之后，褚绣春带了一串刚刚摘下来的鲜荔枝回到家中，小鱼一看，便“哇”地叫了一声，“这可是稀罕物，好新鲜的荔枝啊！” 颜二姐笑道：“刚巧方才白里家中送了两瓶蜜渍荔枝来。” 褚绣春一笑：“正好要给琼古里尔哈统领写信，便将这两瓶蜜渍荔枝转送给他，白里那边还要想办法回礼。” 自从升了爵位，这些馈赠往来的事情也多了起来，全靠二姐和小鱼应对。 几个月的时间转瞬过去，很快又是腊月，这几天连续下雪，外面的积雪已经是厚厚的一层，天气到了这个时候，自然是十分寒冷的了，所以弘历午饭和晚饭的餐桌上，都必然要有两个火锅，从立冬开始便是这样的规矩，而从立秋之后，每餐便必要上两个暖锅，未必一定会吃，但是制度上就是如此，必须要有。 褚绣春觉得自己可以理解弘历这样的要求，一口小铜锅里咕嘟咕嘟地煮着各种材料的食物，那袅袅的白色蒸汽便看着让人暖和，有一回他将自己的这个理解和弘历说了，弘历便笑：“唔，很有道理啊，所以满洲的炖菜才如此丰富。” 着名的东北大炖菜。 弘历虽然在天气凉下来之后，喜欢吃暖锅，不过倒是与褚绣春这样深厚的心理因素背景不同，他更多的是从养生的角度来看，暖锅可以长久保持食物的温度，比起爆炒煎炸，食物更为软烂，适合凉天进食，所以他从立秋之后便必要暖锅。 这些年来，褚绣春其实很少提及当年的生活，毕竟他的身份已经不同，再提起从前，倒不是觉得羞耻，只是仿佛有些矫情，只是偶尔仍然会流露出一句半句，比如说看到暖锅时候的心情，弘历几乎是当时立刻便体察到了，他想到的是从前冬季里漂泊在外，身上和心中都冷，所以那种时候，便格外需要暖锅的抚慰吧，对于暖锅是与火炕一样的感情，都是那样一种茫茫尘世中的温情慰藉。 而且褚绣春还喜欢暖锅多过火锅，一是因为江南便是用这种暖锅，更为亲切，二也是因为这种锅的中间是炭炉，外圈环形锅具中堆叠着满满的食材，这样加热起来，有一种更为安稳满足的感觉，火锅则是满满一锅汤，在汤中涮食物，比起暖锅来，难免有些漂流感。 尤其是褚绣春还喜欢汤泡饭，吃暖锅的时候，白菜rou丸虽然也香甜，最钟爱的则是锅底的浓汤，拿汤勺舀了来浇在饭上，搅一搅便这样吃了，简直猫吃鲜鱼一般。 弘历起初觉得新鲜，过不久自己也学着这样吃，感觉果然很有滋味，那汤可真的堪称一锅的精华，融合了各种蔬菜与鱼rou的滋味，口感鲜醇丰富，再配一点小菜，这样就很好，而且因为往往是吃过半碗米饭之后，将剩下的半碗饭泡汤来吃，便不担心食得过饱，从食量上来讲，很是养生。 这一天晚上，弘历与褚绣春对坐着吃饭，褚绣春夹了两筷口蘑熘鱼片，与弘历不太一样，弘历喜欢吃韭菜，时常便要点韭菜炒rou丝，褚绣春对韭菜不太感兴趣，却喜欢蘑菇，不过却有一种食材是两个人都很喜爱的，那便是芋头，宫中用的都是荔浦芋头，尤其这个时节，正是吃芋头烧rou的好时候，这食案上便有一碗，此时弘历便夹了一块芋头，放入口中慢慢地嚼了，道：“这芋头扣rou不错。” 褚绣春笑了一笑，却见弘历筷子一转，马上便给自己夹了两片芋头，一片扣rou，褚绣春登时微微一愣，他们两个人虽然是同桌吃饭，却少有给对方夹菜的习惯，因为不晓得对方想吃什么，不好这样擅作主张，今儿这是怎么回事？ 转头便见弘历对侍膳的太监说：“将这一碗芋头烧rou给大阿哥送去。” 永璜这一阵身体不太好，也是个可怜孩子，母亲早早亡故了，父亲那一阵又心绪恶劣，所以他虽然贵为凤子龙孙，在这贵族的行列中却也是寒风阵阵。贫寒的人其实是没有必要太过同情永璜，永璜无论怎样也是锦衣玉食，不过褚绣春如今也算是踏入了上流的行列，当然他的身份仍然是不能与永璜相比，然而褚绣春也能体会到永璜面对诸位亲贵时候的那种尴尬、困窘与不甘。 于是褚绣春便说：“大阿哥还年轻，请御医好好调治一下，过一阵也就好了。” 弘历默默地点了点头，这孩子就是心窄。 过了几天，颜二姐去看白里的夫人，送去二斤荔浦芋头。