第28节
“那今晚有时间吗？” 陈白微眼神迷茫的看向沈清岩，点了点头，“有时间啊。” “那今晚就开始跟着我们一起训练吧，你身体太差了，从二楼跑下来，都用了超过五十秒的时间，得锻炼。”沈清岩一脸的严肃认真。 气都不敢喘了的陈白微：这什么直男？不应该感动她跑下来的送的凉茶吗？怎么变成要她去训练了。 虽然她之前是说过想通过训练提高身体的机能，但今天休息，能不能放过她？ 她今天就想躺在家里，做个没用的废物。 …… 陈跃眼睁睁看着他姐活蹦乱跳的下去，垂头丧气的上来。 浑身上下都围绕着一圈阴郁的气息的她，拎着鸭筐钻进厨房。 随后陈跃惊恐的听到厨房里传出鸭子挣扎惨烈的叫声，而他姐则在里面阴恻恻的说着话。 “你不是跟我吵吗？你不是跟我叫板吗？你不是嘎嘎叫个不停吗？我这就从你喉咙这划一刀，把你的血放干净，我看你还怎么叫……” “嘎嘎嘎嘎嘎嗝……” 陈跃眼神呆愣，看着厨房，咽了口口水。 mama，他有点怕，他姐疯了。 陈白微刀起手落，干脆利落的把跟她叫板的肥鸭给割喉放血了，是个莫得感情的厨子了。 放以前，这活轮不到她干，但不代表她不会干，烧热水拔毛这活也信手拈来。 很快，一个皮白rou嫩毛都被脱得一干二净的鸭鸭就躺在了砧板上。 这做金陵盐水鸭得用到椒盐，陈白微就把花椒还有盐混合炒热。随后塞一部分椒盐到鸭子腹部，晃均匀来。再取一部分则抹遍鸭子的全身，陈白微在抹的时候，手掌用力，将椒盐一寸寸的揉开，给鸭子按摩身体。身体处理完了，最后一部分的椒盐则要从脖颈处的刀口塞进鸭颈里。 塞椒盐的时候，陈跃悄步走过来看了一眼。他姐面无表情的扯开鸭脖子那一块的皮，拿手指抠着，另一只手则往里塞椒盐。下面一层的脖颈塞完了，又直接掰开鸭嘴，继续往里面塞椒盐。 陈跃看着那之前还嚣张嘎嘎乱叫的鸭子，这会身上毛也没有一根，鸭嘴被掰开的可怜样子，又打了个哆嗦，他姐太吓人了。 丝毫不知给自己弟弟造成心理阴影的陈白微，将鸭子处理好，就放到盆里腌制。 这会才四点多，腌到六点就差不多了。 另一边的沈清岩将车开到学校停车的地方，然后熄了火。临下车的时候看到旁边副驾驶上面的水壶，抬手将其勾过来。 水壶在陈白微手里的时候，显得很大。但此时被沈清岩捏着，就有些娇小了。 沈清岩看了一会这个水壶，脑海里闪过刚刚陈白微抓着水壶，手腕细瘦，手指纤白如葱，抓着水壶都有一种盈盈不胜力的感觉。 这么瘦这么弱的姑娘，怎么又能活泼得像炙热的太阳？还跟鸭子都吵了起来。 他无奈的笑了笑，似乎又看到了她叉着腰，被鸭子气得脸颊鼓鼓的样子。 将水壶拧开，即将凑到唇边的时候就闻到了一股淡淡的幽香，他顿了下，稍微隔着一点壶口，没有贴上去，就这么喝了一大口。 凉茶味道清苦，但顺着口腔滑过食道，人这一身的暑汗都消失殆尽。 他拿着水壶下了车，要回住的地方时，又转过道去了cao场。 他离开了这么一天，得看看小崽子们有没有偷懒。 陈白微和陈跃坐在客厅里看电视，他们家这电视是彩电，虽然画质不是特别清楚，偶尔还出现雪花，这会就得上前拍一下。 陈跃老说他们家这电视欠揍，不打都不行。 不过这年月能有个电视那就很不错了，更别说他们家这彩电还是陈卫星托广市的同学带回来的。 电视屏幕不大，跟后世动辄几十寸或者直接镶嵌整面墙的电视相比可小太多了。 但就这样，这彩电也算是个稀奇玩意儿。 在海城大多数人家家里可都是只有黑白电视呢，更别提一些偏远的地区，恐怕一个镇都没一家有电视的。 这会电视里放的是一部武侠片，打起架来的时候人物跳来跳去，各种烟雾弥漫，打斗效果还挺激烈的。 当然比后世特效做出来的要差很多，但在这个年代，有得看也就不错了。 差不多六点的时候，陈卫星和宋冬梅还没回来。 陈卫星这边虽然没课，但他是教授，平时要带一些学生做课题，寒暑假都会有一些工厂专门请他过去做事。 宋冬梅就不必说了，厂子改制，所有人都人心惶惶，忙得飞起，她自然也是不例外的。 陈白微进了厨房，将腌制好的鸭给拿出来，然后用钩子挂着脖子，提到客厅里。 “给我拖两个凳子过来，中间架一根杆子。”她另一只手拿着盆，防止鸭子身上的血水滴在了地上。 陈跃看着脖子上插着一根钩子，被拉得老长的鸭子，忙不迭的去拖了两个凳子过来，乖乖的架好杆子。 陈白微把钩子挂到杆子上，扫了一眼陈跃。 “我又不是把你挂在这，你抖什么？” 陈跃小步挪到电视旁边，嘴里干涩，“没，没什么。” 这不就是怕你把我挂到钩子上吗？我姐越来越吓人了，对鸭子表示无限的同情。 陈白微从陈跃抖着的腿上收回来。 这小伙子怎么神经兮兮的？ 把盆放在地上，接住滴下来的血水，陈白微又拿了把扇子在旁边给鸭子扇风。 “不是，姐你给鸭子扇什么风，还是个，死鸭子。”陈跃吞了口口水，有点结巴的问道。 陈白微慢悠悠的扇着风，“把它脑子里的水吹干，不然怎么好死不死的撞到我手里？” 陈跃：…… 把陈跃这孩子吓得够呛之后，鸭子内里的血水也滴得差不多了，陈白微又把鸭子给拎回厨房。 这鸭子的翅窝是划过刀的，陈白微塞了几片姜还有葱结，又装了包大料放进去。 烧一锅水，把余下的姜片葱结还有大料都放进去煮，整鸭放入，鸭腿朝上，鸭头朝下，再往锅内倒入陈卫星之前喝剩下的一点白酒。盖上锅盖，开始焖煮。 盐水鸭制作最重要的一点，就是低温熟煮，这样才能保持鸭rourou汁丰富。 陈白微边盯着火候，一边做其他的菜，总不能晚上就只吃盐水鸭吧。 在做其他菜的时候，焖煮在锅里的鸭rou散发出幽幽的杏仁甜香，顺着窗户往外头飘去。 陈卫星从外面回来，还没走到自家楼下，就闻到了味。正好碰到前一栋楼的张教授，人吃完饭，准备出门遛弯的。 结果顺着味就到了陈卫星楼下。 学校里都知道这张教授平生最爱的就是吃了，但嘴很挑，只爱吃好吃的。 “小陈啊，你们这栋楼，谁家做的菜，怎么这么香啊？”张教授站在楼下，咽着口水，抬头往上看。 陈卫星这个不算是重口腹之欲的人，这会也腹部轰鸣。 “这楼里就我一家，老黄一家，还有老许他们，其他几户不都回乡下去了吗？”陈卫星倒没往自己家想。 他今天出门早，也不清楚陈白微今天放假的事，还以为她在食堂干活。 张教授背着手，脸皮贼厚的走进去，“我闻着味像是二楼三楼的，看看去。” 陈卫星跟在后面，笑着说道：“那肯定不是我家，我家冬梅没这手艺，陈跃这小子只知道吃，估计是楼上老许家，你直接上老许家看看去。” 大家都是熟人，张教授的性格大家也知道，有好吃的就挪不开腿。 结果他正说着话呢，张教授停在了他家门口，拿鼻子隔着门一直嗅，整个人都快贴到门上了。 陈卫星：…… “张教授，我家冬梅可能还没下班呢，家里火都没，”陈卫星站在一旁，手里拿着钥匙说。 话还没完，门被人从里面打开，他儿子陈跃小脸兴奋，看到他就喊道：“爸，你回来啦，姐做了什么盐水鸭，味道好香啊！” 陈卫星：？ 第25章 陈白微是在窗口看到陈卫星回来，就叫陈跃去开了门。 听到门口还有其他声音, 就从厨房探出脑袋看了一眼。 “张教授, 您怎么来啦？” 她在这住了这么几个月了，跟周边的教授家属也都熟悉, 张教授这人她也清楚, 爱吃，所以人也长得圆乎乎的，都是一口一口吃出来的啊。 张教授这会眼冒金光，步伐矫健的窜进厨房。 “白微啊，你这是做了什么？”他搓着手盯着还盖着的锅, 对头，这味就是这里面的。 此时站在厨房，近距离闻着味的张教授，都恨不得掀开锅盖看一眼了。 刚刚陈跃说啥来着, 是盐水鸭？ 这种表情陈白微在很多个食客脸上都看到过，并不稀奇, 她微微一笑, 说道：“做了金陵盐水鸭，不过鸭子没买好，有点不正宗。” “嘿嘿嘿，这还不正宗那什么正宗，我去南城吃过盐水鸭，就这个味，不对, 你这味道可比我在南城吃的还好闻，好闻多啦。” 张教授嘿嘿一笑，盯着锅盖就不放了。 陈卫星这会也来到了厨房门口，看了眼陈白微，对张教授说道：“张教授，今晚就在家里吃饭吧。” 人都钻家里来了，总不能再把人赶出去。 张教授面上露出不好意思的表情，“这不好吧？多不好意思啊？” 但脚却没挪动一下。 陈白微也跟着劝，“这有什么不好意思的，要是您不嫌弃饭菜简陋，就在家吃吧，跟我叔也喝两杯。” 张教授连忙摆手，“不嫌弃不嫌弃，那卫星，张叔就陪你喝两杯。” 陈卫星给陈白微使了个眼色，将人带出去，“行啊，咱们也好久没喝过了，您来看看，想喝什么，我这有几瓶毕业的学生送过来的酒。” 张教授不想走的，就想呆在厨房，但陈卫星都这么说了，他也只好恋恋不舍的看了眼那口锅，背着手出去了。 陈白微这边已经炒了一道香干，原本准备再炒个青菜就算完事的，但来了客人，就不好只三道菜了。