第21节
就是两边全是rou，沈小甜提醒自己吃完饭要啃一根黄瓜。 终于，鸡汤面被吃的干干净净，蒸排骨也吃了小半儿，黄瓜拿在了手里，她再次打开电脑。 “咔嚓”黄瓜被咬断的声音伴着她戳鼠标的“咔嚓”。 自从出事之后，“小甜老师”的微博私信一直是爆满的状态，现在，沈小甜终于把它打开了，不见了之前各种安慰，大部分是“啊啊啊啊小jiejie我被你馋死了！”“小jiejie你的态度好棒我被你圈粉了！”，也不是没有杂音，沈小甜都忽略了。 甚至还有一个自称是营销公司的说要跟她合作，包装她，让她成为网红。 “咔嚓”沈小甜又咬了一口黄瓜。 米然的电话又打了过来，沈小甜接了起来。 “小甜小甜，我的天啊，你在热搜上你知道吗，我真没想到……你真是太厉害了，我发你的语音你听了么？学校好多同事都来问我，我估计下午校长都要打电话给你，我觉得现在这样来看，你说不定就不用辞职了，不然的话学校脸上也不好看。” 米然悦耳的声音里透着开心，北珠高中是全省都数得上的好学校，在这里工作，不管是资历积累还是教学技能培养的角度来看，显然都是极为不错的选择，如果沈小甜能够留下，在她看来那是最好不过的。 沈小甜“嗯”了一声：“这些事情到时候再说吧。我现在最大的感觉，就是我彻底把一些事情给扔下了。” 回广东么？ 因为家庭的原因，沈小甜并不喜欢广东，可是三年前，为了姜宏远她曾经满腹踌躇地回去那里，进了北珠高中实习，那时候她刚刚熬过一年多的异地，以为只要在一起，长相厮守和天长地久都是顺理成章的事情。 其实是她一直太把一些事情当成顺理成章了。 比如她以为姜宏远顺理成章地会和她一样觉得“这辈子和这个人在一起挺好的”。 比如她以为自己平静的生活会如自己所想的那样，顺理成章地从始至终。 只有风波来袭的时候，她被卷在里面连呼吸都难的时候，她才明白自己的天真和可笑。 眼睛看回电脑屏幕，沈小甜和米然又说了两句，就挂了电话。 “其实我并不像很多人以为的那么‘酷’，我和前男友从大学就在一起，直到分手，整整七年。好笑的是，他和别人在一起这件事，我比很多网友知道的都晚。 我打了他是处于愤怒，辞职一方面是因为觉得自己的行为不好，不能给学生带来一个好的榜样，另一方面，我也在认真反思自己适不适合做一个老师。 几天前我回了老家，住在小时候住过的老房子里，在周围那些人的眼里，我不是一个被出轨了的可怜人，甚至不是一个被‘应该’所要求和限制的成年人，这种感觉让我觉得很新奇。 就像铁原子在失去两个电子之前不知道自己会变绿，在失去三个电子之前也不知道自己会变黄一样。 我面对了人生接踵而来的变化，其实我很茫然，可就在这个时候，我遇到了一个很好的朋友，通过他，我吃到了很多很好吃的东西，也认识了更多有趣的人，从他们那里听到了属于他们的故事。 我学化学，教化学，看着原子、离子、电子千变万化，却一厢情愿以为人生是一定能按照自己想象的一样走，这是不对的。 吃着麻辣烫、煎饼果子、牛rou夹饼、小海鲜、馄饨和鸡汤面，我在朋友的陪伴下从困境中真正走了出来。生活不易，也可以吃点儿好的来安慰自己。 谢谢大家对我的关心和鼓励，我很高兴你们很喜欢我做的视频，刚才我吃了很好吃的豆豉蒸排骨，下一个视频我会导热性角度给大家讲一下为什么贴着骨头的rou更好吃。” 沈小甜敲敲打打，把微博发了出去，干干净净连个配图都没有。 摁下发送键的时候，她的心里猛地一轻。 “终于结束了。” 不管是闹剧，还是过去，她终于说明了自己的态度，给了自己一个交代。 从电脑前站起来，沈小甜伸了个懒腰。 “喂，你说你要去苏州杭州是吧？是不是喜欢吃生煎包？老冯做的生煎包也挺不错，你要不要来尝尝？” 洗了个澡出来，沈小甜接到了陆辛的电话。 “老冯这人看着好说话，真让他做个生煎包难死了。” “好啊。” 沈小甜痛快地答应了，她想起来自己想拍豆豉排骨，还是得请她厨艺高强的课代表帮忙呢。 陆辛说的“老冯”就是跟他合伙做宴会设计的“双春汇”私房菜的老板，大名叫冯春阁，一副标准的山东汉子长相，浓眉大眼，五官端正。 就是太端正了，不太像个厨子，更像是个可以随时去讲话的干部。 等他真正开口说话，那股子“正气凛然”的劲儿就瞬间散没了。 “你好你好，一听说陆哥带朋友来，我可真是蓬荜生辉啊，从来都是我和陆哥合伙儿去挣别人的钱，真是第一次让陆哥来给我送饭钱，嘿嘿。” 冯春阁圆滑到仿佛肚子里有个大油桶，舌头一动，什么事儿都能让他给圆过去。 “别跟我这儿废话，生煎包可说好了啊，你不拿出正经本事来做可不行。” “那是那是，我肯定得好好做了给陆哥你长脸呐，不然陆哥你一不高兴了，明年不让跟我搭活儿我少挣了钱还在其次，你直接跟别人说我双春汇冯春阁的牌子倒了，那我可是真要栽坑里了。你们先坐，我今天刚做了点儿桂花红豆沙，你们先尝尝。” 看着冯春阁走了，陆辛叹了口气： “这家伙，手上活儿稳得不行，就是这个嘴，恨不能把人捧上天去，你放心，真捧得人飘了，他冷不丁就不接了，一收脚眼睁睁地看人往地上砸，那也是他能做出来的事儿。” 说话的时候，陆辛给沈小甜舀了一碗红豆沙。 细糯糯的红豆沙入口就是香甜的，还带着桂花的香气，沈小甜吃了一口，眼睛忍不住眯了起来。 “是吧，我就说他手艺不错。” “手艺好，你才会看上他跟他合作嘛。”沈小甜笑眯眯地说。 陆辛也笑了。 “老冯在扬州干了十来年，学了一手淮扬菜，后来交了个苏州女朋友，就去了苏州，生煎包子，哦对，苏州人没有包子，都叫生煎馒头的，老冯就是在那儿学的手艺。” “学了十年淮扬菜，做菜还是离陆哥差远了，所以说啊，做菜这事儿看的真是天分，碰上陆哥这样的，我学半辈子都赶不上。那年陆哥在我这儿做了一道双皮刀鱼，哎呀，真的，教我的老师傅都拿不出住那一手的鲜呐。鲜得我哟，当场就跪下了，死乞白赖地就要跟陆哥合伙儿赚钱。” 说着话，冯春阁又端了两个小盅走了出来：“生煎包得等一会儿，再喝点汤，昨天陆哥你做的那个猴头菇鸡汤是真的清甜，尝尝我做的猪肚汤怎么样。” 看着冯老板嘴里生花地出来，又脚下抹油地走，沈小甜问陆辛： “双皮刀鱼是什么？” “就是江苏那边的一道老菜色，费点功夫就能做，别弄破鱼肚子，把内脏取出来，然后去骨头……算了说起来太麻烦了。” 沈小甜惊讶地看着陆辛站了起来。 “我去问问老冯这儿有没有刀鱼，让你尝尝。” 不是，我就随便问问，也、也没必要。 看着陆辛迈着大长腿进了后厨，沈小甜忍不住用手遮住了眼睛，然后笑了。 第21章 双皮刀鱼 “怎么回事儿？怎么陆哥就突然洗手做菜了？”端着刚出锅生煎包子出来, 冯老板过分端正的脸上写着有些喜感的困惑。 “因为你刚刚提了了双皮刀鱼，我问他什么是双皮刀鱼，他说他做给我看。”沈小甜解释得挺仔细, 一点也没被自己看着生煎包的那双眼睛耽误了。 “哎哟！” 冯春阁忍不住看了一眼厨房的方向。 “沈小姐，生煎包字你趁热吃啊，陆哥你不用等，他忙完了我再弄。那个……你还要点儿啥？尽管说，我马上去厨房给你做。” 重点是想要去厨房吧？ 盘子里圆滚滚的生煎包顶着黑色的芝麻粒儿乖乖排队站好，上面是白色的跟蒸包仿佛, 下面却是用油煎制的，金黄的一层，带了一点油香气。 沈小甜笑着拿起了一个生煎包，冯春阁连忙对她说： “你可别看包子小就一口吃了，里面是有热汤的，先咬开一个小口, 不然烫嘴。” 是的，江浙沪一带的“包子”都以内藏热汤为美, 一个个看着小巧玲珑的, 说不定进嘴就成了“暗器”。 沈小甜张开的嘴小了一点儿, 又小了一点儿, 最后只派出了两颗小白牙, 完成了咬破包子皮的“排爆”任务。 热气几乎顶着嘴唇冒了出来，透过小孔，能看见里面藏着的汤汁，或者也该说, 能看见泡在汤汁里的馅儿。 “我去了厨房，陆哥又把我给撵出来了, 他说怕您一个人呆着闷，让我来跟你聊两句，我说这人忙着吃包子呢，哪有空跟我聊啊？陆哥就是天天欺负我。” 嘴里是抱怨，其实冯春阁还是对沈小甜说着陆辛的“好”。 吃得津津有味儿的沈小甜抬起头问他：“您这个包子是特意灌了汤汁进去么？” “放了点儿皮冻，幸亏我是之前熬了皮冻放在冰箱里冻起来了，不然您今天想吃这口灌汤生煎，我可没辙了。” 说着话，冯老板就坐下了，他没坐在正对着沈小甜的那个原本属于陆辛的位置上，而是歪着屁股坐在了旁边儿，一坐下，他就回头看向厨房，还好，他没忘了自己是来跟沈小甜聊天的。 “我这个生煎啊……” 吃完一个生煎的沈小甜看着冯老板恨不能后脑勺上长对眼睛的架势，忍不住笑了。 “我也想看那个双皮刀鱼怎么做，我能端着包子去么？” 冯春阁把不知不觉转回去的头又转了回来。 “行……行啊！怎么不行！” 他像屁股上安了弹簧一样，几乎是从椅子上跳起来的。 双春汇的厨房挺宽敞，沈小甜走进去看见一群人正围着一个人。 山东的男人以身高出名，这一圈儿厨子都算不上矮，可被他们围在中间的陆辛依然露出了一个头顶。 “沾掉鱼刺的时候动作要轻中有重，不要胡乱贴着边儿了就提起来，那刺都不跟刀儿，得这样，像是锤下去，手腕儿用了力气，又没真把鱼rou拍实了。” 开着大灶和油烟机的厨房里，陆辛说话的声音依然清清楚楚。 冯春阁挤进人堆儿里，还愣是给沈小甜腾出了一个地方。 看着陆辛的动作，他说：“这么快？大鱼骨你都剔干净了？” 陆辛手上的动作利落得很，说话的语气却是慵懒的： “够慢的了，刚子非要我慢慢做，你这个师傅是个老油子，带着徒弟也都滑手，见缝儿就想学手艺。” “陆哥，您这话可就不对了，我的徒弟们那也不是谁的手艺都这么上赶着学的，这不是见您陆哥又要做这个双皮刀鱼了么？陆哥，我可是跟我徒弟吹了好几轮了，您当年那盘双皮刀鱼，真是吓死我了。” “得了……”陆辛眼睛的余光看见了沈小甜，转头去对她笑了一下，全程没看旁边冯春阁的那种国字脸，“就是一道费点儿功夫的小菜，你见人就说，连红老大那边儿都知道你到处替我吹。” “我怎么是吹了，陆哥你的菜要是不好，我一把年纪了怎么还叫你是哥呢？对吧？” 说话间，几条鱼rou上的小刺已经被陆辛“粘”干净了。 “这个菜啊，讲究的是刀鱼得完整，去了鱼鳍鱼尾之后就从鱼嘴里用筷子把鱼内脏给取出来，再从鱼背上下刀，把鱼给对半儿剖开，整个儿去掉鱼的大骨，摊开就是这样儿了。” 陆辛是在对沈小甜解释自己怎么把刀鱼搞成了这个样子的。